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冬令孩子食补要“量体裁衣” 点击次数:5.63万

食疗是调节宝宝体质、增强抗病能力,没有副作用而又容易被接受的好方法。由于宝宝个体体质差异,食物又有温、热、寒、凉之分,因此年轻的妈妈宜根据宝宝的体质特点进行食物调理,才能取得最佳的效果。

脾虚体质宝宝表现:宝宝易感冒,爱出汗,食欲很差,大便稀薄,消瘦,面色萎黄,眼周青暗,鼻梁上有青筋,舌质很淡。

最佳食物:中医认为“四季脾旺不受邪”,所以用健脾胃的食物有助于预防反复感冒和改善上述症状。常用食物有山药、莲子、芡实、茯苓、米仁、扁豆、山楂、萝卜等。

食疗方:山药50克,山楂30克,粳米50克。将山药去皮切成小块状,山楂洗净,剖开去核,加粳米一起加水煮粥食用。有健脾胃、消食的作用。

气虚体质宝宝表现:宝宝容易疲倦,不爱活动,语声或哭声低微,活动后易气促,常多汗,易感冒。

最佳食物:鸡鸭、虾蟹、海参、鸡蛋、木耳、鱼等。

食疗方:童子鸡一只,洗净切成小块状,加黄芪20克,锅内加水及少许黄酒,炖熟后加盐等调味品。每周吃1~2次。有补气、增强免疫功能的作用。

血虚体质宝宝表现:面色苍白,指、趾甲苍白,睡眠不安,口唇色淡,神疲乏力,舌质淡白。

最佳食物:红枣、桂圆、蜂蜜、猪或鸡、鸭肝、甜橙、菠菜、赤豆等。

食疗方:将红枣100克去核切碎,取桂圆肉10克,备用。再将100克鸡脯肉切成细丝状,与洗净的糯米50克及红枣共同放入锅内蒸煮。煮熟后加红糖少许食用。有滋养补血的功用。

阳虚体质宝宝表现:宝宝四肢冰凉,怕冷喜暖,面色苍白,小便多而清长,大便稀,舌淡胖嫩。

最佳食物:羊肉、狗肉、鸽肉、桔子、苹果、牛奶、豆制品、核桃、荔枝肉等。

食疗方:羊肉500克,洗净切块,再取胡萝卜、白萝卜各200克,切成块状。先将羊肉加生姜、酒、水,炖2小时,再将萝卜放入锅内同煮,熟后加盐少许食用。有温补强身作用。

阴虚体质宝宝表现:手心、足心热,口渴多饮,嗓子干燥,夜间盗汗,大便干结,面颊升火,脾气急燥,舌尖发红。

最佳食物:平时易吃甘淡寒凉的食品,如苦瓜、冬瓜、萝卜、绿豆、百合、芹菜、鸭肉、梨、西瓜等。

食疗方:生梨3个,粳米50克。先将梨去皮切开去核,捣碎滤汁待用。锅中放入适量水,加入粳米煮粥,待粥熟后放入梨汁调匀食用。有滋阴泻火的功效,适用于阴虚火旺的小儿。

湿重体质宝宝表现:食欲减退,口臭,大便稀薄,乏力少动,舌苔厚腻。

最佳食物:宜多吃苡仁、扁豆、白萝卜、高粱、冬瓜、橙子、海带等。

食疗方:取米仁20克,山药50克,白扁豆15克,赤豆15克,加水煮烂后加入白豆蔻1克,再煮3分钟即可食用。有健脾胃、化湿的功效。