目前，无论小儿营养缺乏或营养过剩，因经济困难导致的极少，多因家长营养知识缺乏所致。

什么样的饮食结构才适于儿童呢？

首先，食物品种要多样化：粮食类(包括粗粮、细粮)、豆类、肉蛋类、鱼类、蔬菜 、水果、油、糖等各种食物都要吃。

第二，应根据儿童年龄大致确定每日三大供能物质