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盘点鱼的营养部位：鱼脑最营养鱼鳔可美容
鱼肉不但营养丰富，而且容易消化。但您知道吗？除了鱼肉，鱼的其他部分也都有营养。 鱼脑最有营养 鱼脑中富含俗称“脑黄金”的多不饱和脂肪酸DHA，还有磷脂类物质，有助于婴儿大脑发育，对辅助治疗老年痴呆症也有一定作用。但鱼脑胆固醇含量较高，应控制食用量。 鱼鳔美容有嚼头 鱼鳔中含有生物大分子胶原蛋白质，有改善...
发布时间：2010-08-25 来自：家庭保健报 -
常饮玫瑰花茶可浇灭肝火
即将进入九月，但北京的天气依然热力不减，秋高气爽伴随着烈日当头，人的脾气也常常随之升温，肝火上升。本期我们请来专家详细讲解“肝火”的由来、并推荐一些“灭掉”肝火的食疗方。 “谁”让肝火上升 所谓“大动肝火”，“肝火”到底是什么？北京朝阳医院消化内科、脂肪肝专科专家杨立新指出，一般来说，有“肝火”的人会有烦...
发布时间：2010-08-25 来自：京华时报 -
上班族常垫脚尖可防下肢静脉曲张
一些上班族长期久坐，容易出现颈肩酸痛、肩周炎、腰肌劳损、下肢麻木浮肿、全身乏力等症状。归根结底都是经常坐着上班、缺乏锻炼造成的不良后果。这里给坐班族推荐几种锻炼方法，在上班的空余时间可以试试，这样全身都会有更好的状态投入工作。 摇头晃脑：颈部由颈椎关节、血管、肌肉韧带等组成，摇头晃脑可使这些组织得到活动，还可以增...
发布时间：2010-08-25 来自：四川在线-华西都市报 -
营养师提示中午少吃主食可防止下午犯困
午后不犯困，除了睡眠要充足外，午饭吃了什么关系也很密切。 首都医科大学附属北京朝阳医院营养师宋新解释说， 午饭时胃肠开始消化食物，血液会集中供应胃肠道，吸收营养物质，脑供血就会随之减少，便会有犯困的感觉。特别是当午饭摄入的碳水化合物过多时，血糖生成指数就会很高，体内的血糖迅速上升后下降，人就会感到没有力气，昏昏欲...
发布时间：2010-08-25 来自：生命时报 -
瘦孩子多游泳可改善食欲增加体重
瘦孩子要多游泳 改善消化促进食欲 增长肌肉锻炼骨骼 如果你的孩子一直很瘦，吃饭爱挑食，那就不妨让他多去游游泳。哈尔滨医科大学附属第四医院儿科主任刘丽晓教授对《生命时报》记者说，瘦弱儿童坚持游泳，能够促进食欲、增强消化功能。 游泳是一项非常好的全身有氧运动。“我会建议前来就诊的瘦孩子家长，给孩子报个游泳班。”...
发布时间：2010-08-24 -
穿高跟鞋可导致关节退化骨关节炎等疾病
脱了高跟鞋，光脚走一走 高跟鞋时尚、漂亮，让女性更有魅力。但近日，美国“探索发现频道”报道称，小腿酸、脚掌疼……这些高跟鞋带来的不适，并不是短短几天就能缓过来的，因为最新研究发现，高跟鞋对身体的伤害是长期存在的。 在这项研究中，研究人员选取了鞋跟分别为5厘米和8.8厘米的两种鞋，通过传感器、摄像机等测量女性腿部的...
发布时间：2010-08-24 来自：生命时报 -
6种接电话方式 最易受辐射之害
英国研究发现常吃豆瓣菜可防癌
据英国《每日电讯报》8月22日报道，英国南安普顿大学的科学家发现，每天吃80克豆瓣菜——相当于一份蔬菜的量——可使血液中抗癌分子在数小时内激增。研究显示，从碾碎的豆瓣菜中提取的化学物质可以抑制乳腺癌细胞的增长。 这项初步研究表明，吃豆豆瓣菜可以预防乳腺癌的发展，也能帮助患乳腺癌的人恢复身体，防止乳腺癌卷土重来。 ...
发布时间：2010-08-24 来自：新浪健康
生姜绝对是厨房里的一味好药
生姜，是人们熟悉和常用的佐食调味佳品。除供食用之外，还可用于药疗。近年来药理研究表明，用生姜炮制的“热姜水”具有良好的药用功效，可以预防和治疗多种常见病症。 感冒头痛，水以能浸到踝骨为宜。浸泡时可在热姜水中加点盐、醋， 并不断添加热水，浸泡至脚面发红为止。此法对风寒感冒、头痛、咳嗽治疗效果显著。 口腔溃疡，每...
发布时间：2010-08-24
燕窝很贵但确实很没营养！
燕窝如果被当做万能药，不分人群与场合地推荐，尤其是想当然地认为初生婴儿与儿童食用可以补脑，还会存在风险。 燕窝成分功能单一，不像我们所吃的其他食物，大部分是全细胞性食物，富含有机生命需要的各种原料，从营养学价值上来说，燕窝只是一种低级食品，营养有限。 燕窝随着中国经济发展而越来越供不应求。 全球吃燕子口水...
发布时间：2010-08-23 来自：南都周刊
夏末初秋早餐应吃热食护肠胃
夏末秋初是胃病的多发季节，要护胃，首先就要吃好早餐。 早餐要吃热。吃“热食”才能保护“胃气”。早晨，夜间的阴气未除，体内的肌肉、神经及血管都还呈现收缩的状态，这时吃喝冰冷的食物，必定使体内各个系统更加挛缩、血流更加不顺。长此以往，就会损伤胃气。 早餐应富含水分和营养，牛奶、豆浆符合上述要求，可任选一种，还应...
发布时间：2010-08-23 来自：北方网
饭后不宜吃水果的原因
在我们日常的食物中，主要成分是脂肪、糖和蛋白质等，而这些食物在胃里的滞留时间大致为：糖类为1小时左右，蛋白质(蛋白质食品)为2-3小时，脂肪为5-6小时。 当你在餐后马上进食水果时，消化慢的淀粉、蛋白质和脂肪会影响消化快的水果(水果食品)，这些东西要在胃部停留一两小时或更长时间，跟消化(消化食品)液产生化学作用，分解后才进入...
发布时间：2010-08-23
中药渣有妙用 用来泡脚好处多
煎服中药后余下的药物残渣，很多人的处理方式都是直接丢掉。但其实药渣中或多或少还残存一些药性，仍然可以“废物利用”。医院糖尿病科主任医师毛玲建议，病人可以将自己的中药残渣用来泡脚。 因中药方都是根据病人所患疾病对症下药的，故此利用这些药渣残存的药性泡脚，可以起到“原汤化原食”的妙用。同时，用温水进行中药泡脚，不仅能...
发布时间：2010-08-23
温开水的五种妙用
导读：温开水是烧开的水自然冷却至25—30摄氏度，也可以是凉开水加新开水兑的，喝着不烫嘴，很舒服。常喝温开水不仅能强身健体，还有许多妙用。 中国中医科学院西苑医院养生学教授杨力指出，水被煮开后，氯气等有害物质挥发了，而能保证人体必需的营养物质却没有损耗。与凉白开比起来，温水接近体温，营养容易被吸收，更重要的是不会刺激肠...
发布时间：2010-08-23 来自：搜狐健康论坛
关于蜂蜜你不知道的10个有趣事实
★蜂蜜是唯一一种非人工制造的甜味剂，它甚至对某些疾病有疗效。 ★蜂蜜的PH值大约是3到4，大约18%的成分是水。由于蜂蜜是一种非常稳定的物质，如果妥善保存，可以几百年不变质！ ★蜂蜜可以减少心血管系统的脂肪堆积。 ★蜂蜜不会像经过提炼的糖和蔗糖那样在胃里发酵。因此不会增加你被细菌感染的风险。 ★蜂蜜可能是糖...
发布时间：2010-08-23 来自：搜狐健康论坛
眼部涂抹维生素E可以改善眼袋
很多女性望“镜”兴叹：“要是没有眼袋该多好。”其实，虽然眼袋是不能彻底消除的，但通过有效的方法，如涂抹维生素E是可以改善眼袋的。 维生素E中含有抗氧化剂，能清除皮肤里的自由基，起到延缓衰老的作用。将维生素E胶囊扎破，挤出里面的液体，轻轻涂抹于眼部周围，就可以为眼周肌肤补充营养，改善眼角皱纹，减轻眼袋。要提醒的是...
发布时间：2010-08-23 来自：家庭保健报
科学家建议选择阳光充足果蔬 尽量生吃
选择日照充分的蔬菜 科学家曾做过这样的试验：将受试兔子关在暗室中，每天喂给它日照充分的青菜，持续3年之久，它一直在生长。 这是因为阳光虽然没有直接照射到兔子，但兔子通过进食被阳光充分照射的青菜而间接地“享受”到了阳光，体内也得到了与阳光有关的那些特殊营养物质，故能照常生长。 由此可见，越是得到阳光充分照射的...
发布时间：2010-08-23 来自： 大洋网-广州日报
处暑时节睡好子午觉 天气转凉预防受寒
今日处暑。处暑是一年24节气中的第十四个节气，在每年阳历8月23日前后，太阳到达黄经150度时开始，是暑气结束的时节。 俗话说：“过了处暑节，夜凉白天热”。处暑期间昼夜温差大，降水少，空气湿度低。正处在由热转凉的交替时期，自然界的阳气由疏泄趋向收敛，人体内阴阳之气的盛衰也随之转换。但天气还未出现真正意义上的秋凉，此时晴...
发布时间：2010-08-23
防老花眼药粥五款：胡萝卜粳米粥
中医认为，老花眼是由于人上了年纪后，气血渐衰，肝肾精气亏损，不能荣养眼目所致。若能注意眼睛保健，可以延缓视力的进一步衰退。现介绍几则防治老花眼的药粥供选用。 枸杞粥 取枸杞子50克，粳米200克，冰糖少许(根据自身状况也可不用冰糖)。先将粳米加清水煮至六成熟时，放入枸杞子、糖，拌匀后继续煮至米烂粥成，每天早晚食用。 ...
发布时间：2010-08-23 来自：中国中医药报
粗粮治病是误区 粗细搭配才能保健康
近年来不少养生书籍提倡公众多吃粗粮，在市民中尤其是白领人群中掀起一波“粗粮运动”。然而近日召开的一个消化疾病研讨会上，多位专家表示，“粗粮运动”其实是误区，吃过多粗粮，而没与细粮合理搭配，容易导致胃病。至于粗粮能够治病的一说，专家认为更是无稽之谈。 二军大附属长海医院消化内镜诊疗中心主任李兆申教授说，在临床上经...
发布时间：2010-08-23
